成都恒力远制冷设备有限公司
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气调冷库主要有:
气调系统
保温系统(四周:聚氨酯板,聚苯乙烯等,地面:挤塑板等)
制冷系统(压缩机,冷风机及排管等)
控制系统(电控箱及其他辅件等)四部分组成。
冷库报价包括以上几个重要的部分
气调贮藏是在冷藏的基础上发展起来的,其原理***是在一定的适宜温度下,通过改变贮藏环境中的气体成分,降低02浓度和提高CO2浓度来控制果蔬的呼吸强度,******限度地抑制其生理代谢过程,抑制微生物的生长繁殖和乙烯的产生,以达到减少物质消耗、延缓衰老,达到保持品质和延长贮藏寿命的目的。
气调冷库的特点:
与通用的常规贮藏和冷藏相比,气调贮藏具有下面几方面的显著特点:
①贮存效果好,气调贮藏由于强烈地抑制了果蔬产品采后的衰老进程而使贮藏期明显延长。
②贮期长,气调贮藏比普通冷藏库贮藏时间长0.5~1.0倍。
③损耗低,气调贮藏有效地抑制了果蔬产品的呼吸作用、蒸腾作用和微生物的危害,因而也***明显地降低厂贮藏期间的损耗。
④货架期长,气调冷藏库内贮藏的水果蔬菜,由于长期受到低O2和高CO2的作用,在出库后有一个从“休眠”状态向正常状态转化的过程,使水果蔬菜出库后的摆架期可延长21~28天,是普通冷藏库的3~4倍。
⑤“绿色”安全,在果蔬产品气调贮藏过程中,不用任何化学药物处理,,因而也***不会造成任何形式的污染,******符合绿色食品标推。
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